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5 articles sélectionnés

L'Huile de Colza - Une huile-modèle

Source : Santé Canada. Fichier canadien sur les éléments nutritifs, 2007.

* acide alpha-linolénique (AAL)

Le canola et les OGM

Une partie du canola cultivé au Canada est génétiquement modifiée. Cette pratique est destinée à rendre le canola résistant aux herbicides, ce qui facilite le contrôle des mauvaises herbes. Elle contribue à maintenir le coût de production de l'huile de...

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Thèmes liés : recherche d emploi dans l industrie / societe d encouragement pour l industrie nationale / production industrielle d'huile d'arachide / impact de l'industrie agroalimentaire sur l'environnement / entreprise de l'industrie agroalimentaire

Les polluants de l'air: quels sont-ils, d'où viennent-ils?

La pollution de l'air... pas juste dans l'air

Qu'on soit dans un embouteillage, obligé de respirer les gaz d'échappement de centaines de véhicules, qu'on observe la fumée noire crachée par des cheminées d'usines ou que l'horizon disparaisse caché par le smog d'une chaude journée d'été, la pollution de l'air nous saute aux yeux... et aux poumons. Mais elle peut être beaucoup plus...

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Thèmes liés : production de gaz a effet de serre par l industrie / gaz a effet de serre par l industrie / usine d embouteillage de l eau / pollution de l'eau dans l'industrie / pollution de l'eau par les industries

Eau en bouteille ou eau filtrée - Information Santé

 

L'eau filtrée à la maison

Au Québec, 37 % des ménages approvisionnés par un réseau d'aqueduc municipal traitent l'eau avant de la consommer. À l'échelle canadienne, la proportion grimpe à plus d'un ménage sur deux. Les gens qui décident de recourir à un traitement domestique pour l'eau de leur robinet le font d'abord pour en améliorer l'apparence, l'odeur et le goût ou pour...

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Thèmes liés : usine de traitement de l'eau potable quebec / fonctionnement d'une usine de traitement de l'eau potable / usine d embouteillage de l eau / usine traitement de l'eau / usine de traitement de l'eau potable

L'Olive (et son huile) - Bienfaits, Composition, Valeur ...

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Le terme « olive » est apparu dans la langue française en 1080. Il est dérivé du provençal oliva qui l'a emprunté au latin Olea. Le terme « huile » est apparu au début du XIIe siècle sous la forme de « olie », « oile », puis « uile ». Il vient du latin oleum, « huile d'olive », qui est dérivé de Olea, « olive », indiquant que, pour les Romains, huile et...

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Thèmes liés : separateur huile eau domaine industriel / utilisation industrielle de l'eau

Les Huiles Végétales - Pourquoi faut-il les préférer au ...

Source : Santé Canada. Fichier canadien sur les éléments nutritifs, 2005.

*AEP, ADH et acide alpha-linolénique

Le canola et les OGM

La majeure partie du canola cultivé au Canada serait génétiquement modifiée. Cette pratique est destinée à rendre le canola résistant aux herbicides pour faciliter le contrôle des mauvaises herbes. Elle contribuerait à maintenir l'huile de canola à un...

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Thèmes liés : production industrielle d'huile d'arachide